Yogen Früz quer abrir franquias nas regiões Sudeste, Sul e Nordeste

Marca canadense de iogurteria deverá fechar 2011 com 35 unidades no Brasil

Da Redação
Editora Globo

Iogurteria inaugurada no Shoppping Anália Franco, em SP. (Foto: Divulgação)

A iogurteria canadense Yogen Früz foi fundada em 1986 pelos irmãos Aaron e Michael Serruya. Atualmente, a companhia contabiliza franquias em mais de 1100 localidades, espalhadas por 20 países.

Em 2009, a marca chegou ao Brasil, com a inauguração de lojas em Brasília, São Paulo e Rio de Janeiro. Um ano e meio mais tarde, a rede já contava com 19 lojas no país e, até o final de 2011, este número deverá chegar a 35, com expansão, principalmente, para as regiões Sudeste, Sul e Nordeste.

Para atingir tal objetivo, a rede procura franqueados com perfil empreendedor e criatividade administrativa. “Além da vantagem de se assumir um negócio já consolidado no mercado, o futuro franqueado receberá orientações sobre o funcionamento e gestão do negócio”, diz o empresário brasiliense Diógenes Fernandes, representante da iogurteria no Brasil. O investimento inicial em uma loja ou quiosque da marca vai de R$ 180 mil a R$ 320 mil, e o prazo de retorno é de 18 a 36 meses.

O carro-chefe da Yogen Früz é o Mix it, produto que permite ao cliente criar e personalizar o sabor do iogurte. Recentemente, a Associação Proteste avaliou a composição de sorvetes de iogurte vendidos por oito marcas e constatou que apenas a Yogen Früz pode ser considerada um legítimo frozen yogurt, composto apenas por iogurte.

Quanto custa ter uma franquia Yogen Früz: 

Investimento inicial De R$ 180 mil a R$ 320 mil
Taxa inicial de franquia US$ 25 mil
Capital de giro R$ 20 mil do faturamento bruto
Taxa de publicidade 1 % do faturamento
Royalties 6 % do faturamento
Área mínima Quiosques a partir de 15m² e lojas a partir de 25m²
Número de funcionários por loja Em média, 7 funcionários
Faturamento bruto mensal R$ 100 mil
Prazo de contrato 5 anos
Site www.yogenfruz.com.br  

Fonte: Yogen Früz

Fonte: http://revistapegn.globo.com/Revista/Common/0,,EMI235413-17180,00-YOGEN+FRUZ+QUER+ABRIR+FRANQUIAS+NAS+REGIOES+SUDESTE+SUL+E+NORDESTE.html

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