CERVEJA TIPO EXPORTAÇÃO

 

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 Buscar a internacionalização é foco de muitas empresas brasileiras, nos mais variados segmentos da indústria. Confira esta reportagem :

Campeã gelada

Uma cerveja feita com o mesmo método do champanhe entra na lista das Brasileiras mais cultuadas entre os apreciadores

A Lust, cerveja produzida pela Eisenbahn, de Santa Catarina, se parece com tudo — menos com cerveja. Sua embalagem, com rolha, é de espumante. Seu preço — 80 reais — é de um bom vinho. E o teor alcoólico, de 11,5%, está bem acima do teor da maioria das cervejas. Com um sabor igualmente incomum, misturando tons frutados e levemente adocicados, a Lust conquistou o respeito dos experts na bebida, a ponto de entrar recentemente para a lista das 100 melhores cervejas do mundo elaborada pela revista americana Imbibe-liquid Culture, publicação de referência no setor. “Queríamos fazer algo diferente para despertar o desejo do consumidor”, afirma Juliano Mendes, fundador da Eisenbahn e atualmente consultor para cervejas da Schin, que comprou a marca no ano passado. “A Lust é uma bebida para ser apreciada como um uísque raro, algo que vai além de simplesmente tomar uma ‘estupidamente gelada’ no boteco ou na praia.”

 

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